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Draußen die Natur genießen – gerade im Sommer ein Traum. Um möglichst viel Zeit draußen verbringen zu können, kochen Naturliebhaber auch gerne draußen. Egal ob im eigenen Garten oder beim Wandern, Bergsteigen oder Laufen – draußen kochen ist einfach ein Erlebnis! Und das auch, wenn man beim Camping eingeschränkte Kochmöglichkeiten hat. Doch gerade vor und nach dem Wandern ist es wichtig, etwas zu essen. Der Körper benötigt die Energie. Wir zeigen dir, welche Rezepte du ganz easy draußen kochen kannst.

Frühstück draußen zubereiten

So kannst du ein Frühstück ganz einfach draußen zubereiten:Auch beim Camping will man morgens frühstücken. Und das ganz ohne Küche. Mit ein bisschen Organisationsgeschick kann man ganz einfach ein tolles Frühstück zaubern.
Unsere liebsten Ideen fürs draußen Frühstück zubereiten: 

  • Power Müsli zubereiten: Wenn du den ganzen Tag draußen unterwegs bist und wanderst ist es wichtig, dass du etwas gesundes und nahrhaftes frühstückst, um fit und leistungsfähig zu bleiben. Ein Power Müsli ist da bestens geeignet. Einfach Haferflocken, Leinsamen, Nüsse, Kakao und Trockenfrüchte mischen und mit Milch anrühren. Der Vorteil: Die Zutaten kannst du einfach vorbereiten und leicht mit dir mitführen. Gerade für Campingausflüge bestens geeignet!
  • Pfannkuchen beim Camping draußen kochen: Klingt absurd, aber Pfannkuchen lassen sich auch ganz einfach draußen zaubern. Du brauchst nur eine Pfanne, etwas Öl, einen Gaskocher und eine Fertige Pfannkuchen Mischung (oder du machst die Mischung vorher einfach selbst). Das ganze dann nur noch mit Milch anrühren und schon ist der Pfannkuchenteig fertig.

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Einfach draußen kochen – Rezepte

Auch warme Gerichte für Mittags und abends kannst du ganz einfach draußen kochen.

  • Wie wäre es zum Beispiel mit Penne Aglio e Olio? Wir haben das Rezept zum draußen kochen für dich – und es geht ganz einfach: Du brauchst nur Penne, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer, Chili und Fetakäse. Und auch diese Zutaten kannst du ganz einfach mit dir mitführen. Also eignet sich dieses Rezept perfekt zum draußen kochen. Du musst nur ganz normal Nudeln kochen und den Knoblauch klein schneiden und mit ein wenig Olivenöl in der Pfanne anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind, gibst du sie einfach in das Knoblauch Öl Gemisch und würzt sie mit Salz, Pfeffer und Chili. Anschließend gibst du noch Fetakäse dazu und fertig ist das einfache, draußen gekochte Gericht. Perfekt zum Campen.
  • Der absolute Klassiker sind natürlich Folienkartoffeln: Außer Kartoffeln und Alufolien brauchst du nichts – damit eignen sich Folienkartoffeln einfach perfekt zum draußen kochen. Am besten kochst du die Kartoffeln 10 min vor. Dann wickelst du sie in Alufolie ein und gibst sie für 15 min in die heiße Glut. Besonders lecker schmecken die Kartoffeln mit Kräuterquark oder Sour Cream!
  • Natürlich eigenen sich auf sämtliche Eintöpfe, die du zu Hause vorbereiten kannst und nur noch aufwärmen musst auch perfekt fürs draußen kochen.

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Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen!

Ausrüstung zum draußen kochen

Wer draußen kochen möchte, sollte eine Basisausstattung an Kochausrüstung besittzen.

Das brauchst du zum draußen kochen:

  • Topf und Pfanne: Hier bietet es sich an spezielle Töpfe und Pfannen fürs Camping zu kaufen. Diese sind meistens leichter und platzsparender.
  • Besteck und Geschirr: Auch hier gibt es platzsparende und robuste Varianten speziell fürs Camping und draußen kochen.
  • Ein Gaskocher – Wenn du lieber einen anderen Campingkocher haben möchtest, haben wir verschiedene Campingkocher für dich verglichen.

Campingaz Campingkocher

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© AMAZON
Besonders wichtig für die Camping Rezepte: Ein Campingkocher!
  • Basis-Gaskocher mit Kunststoffgehäuse für Campingaz Stechkartuschen C 206
  • Leistung: 1.250 W, stufenlos regelbar
  • Robuste Topfträger
  • Gewicht: 280 g; 13,5 x 19cm
  • Siedezeit: 5 Min. 20 Sek
  • Kompakte Stechkartusche mit Butan/Propangasmischung im Verhältnis 80/20
  • Gerät auf Kartusche aufstecken und Kartuschenhalterung bis an Endposition drehen bzw. einrasten


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